Essensiell hypertensjon pålegger visse forbud mot en persons livsstil. Mange av dem handler om ernæring. Det må være diett. Noen ganger anbefales det å fullstendig eliminere visse matvarer fra kostholdet og redusere forbruket til andre. Drikker bør også behandles med forsiktighet. Ikke alle kan drikke høyt blodtrykk, og hvis det er mulig, så med restriksjoner. Folk som har konstante problemer med blodtrykket stiller ofte spørsmål om en drink som te: kan den drikkes med hypertensjon, som er sunnere og i hvilke mengder, øker eller reduserer svart te blodtrykket? Og hvis alt er klart med kaffe, anbefaler leger ikke å drikke det for hypertensive pasienter, så med en drink laget av teblader er alt noe mer komplisert.
Te er en drink laget ved å trekke bladene på en tebusk. Bladene er forhåndshøstet ved hjelp av en spesiell teknologi. Drikken har en lang historie. Det antas at hans hjemland er Kina.
Det er mange metoder for å samle og forberede blader for brygging. Inndelingen av dette produktet i visse varianter og typer avhenger av spesifikasjonene til bryggeteknologien.
De vanligste typene te er:
- Hvit;
- grønn;
- gul;
- Rød;
- svart.
I tillegg kan te være fermentert og ugjæret. Hvit og grønn te klassifiseres som ufermentert te, mens resten skiller seg i ulik grad av gjæring. Fullfermentert te er en sort variant.
Fermentering er en spesiell teknologi for bearbeiding av teblader. De krøllete bladene skiller ut enzymer sammen med saften, som oksideres i luften og forårsaker gjæringsprosessen. Dermed endres sammensetningen og egenskapene til planten. Fermentering gjøres for å forbedre smaken av te, dens styrke og astringens. Etter oksidering varmes tebladene opp ved høye temperaturer og tørkes. Oppvarming stopper gjæringsprosessen. Jo senere dette gjøres, jo mer gjæring vil tevarianten ha.
Fermentering gjør en varm drikke spesielt velsmakende, men noen av næringsstoffene blir ødelagt. Derfor anses det grønne utseendet til produktet som mer nyttig.
Fordelene med en grønn drink
Te er utvilsomt sunt. Dette er bevist av sammensetningen. Drikken er beriket med følgende nyttige komponenter:
- mineraler;
- vitaminer;
- antioksidanter;
- proteiner;
- aminosyrer;
- tanniner;
- essensielle oljer;
- pigmenter;
- alkaloider.
Her er noen grunner til at en tedrikk er god:
- det styrker immunsystemet;
- forhindrer utseendet av nyrestein;
- har en gunstig effekt på nervesystemet;
- eliminerer hodepine;
- styrker veggene i blodårene;
- forbedrer blodstrømmen i hjertemuskelen;
- forbedrer cerebral sirkulasjon;
- renser sinnet og muntrer opp;
- beskytter tennene mot forfall;
- styrker bein;
- brenner fett;
- øker levetiden.
Det er verdt å dvele mer detaljert på alkaloidene i produktet, siden disse stoffene er direkte relatert til blodtrykkets tilstand.
Alkaloider
Øker te blodtrykket? Ja, i liten grad, takket være alkaloidene.
Den viktigste av disse er koffein. I drinken når innholdet rundt 4%. Koffein gir te en bitter syrlig smak, det er takket være den at te kalles en tonic drink. Koffein stimulerer nervesystemet, toner opp blodårene, øker hjerneaktiviteten og øker fysisk utholdenhet.
Svart te øker blodtrykket fordi den inneholder koffein. Dette stoffet er også en integrert komponent i kaffe. Imidlertid er koffein annerledes i te, det er i forbindelse med andre alkaloider (teofyllin, teobromin). Derfor heter det litt annerledes: koffein tannate eller theine. Den styrkende effekten av den såkalte "te"-koffeinen er mild og moderat. Hvorfor? Den spesielle "mykheten" er gitt nettopp av tilstedeværelsen av teofyllin og teobromin, som har en krampeløsende og vasodilaterende effekt.
Koffein i seg selv har egenskapen til å samtidig innsnevre og utvide blodårene. Så hjernens kar er innsnevret, og karene i muskelvevet utvider seg. Derfor er effekten på blodtrykksnivået tvetydig.
Svart te øker eller senker blodtrykket
Drikken kan både heve og senke blodtrykket. Den gitte effekten avhenger av ulike årsaker:
- hvor sterk teen er brygget;
- hvilken variant som brukes;
- tilstanden til menneskers helse;
- mengden drikke du drikker;
- tid på dagen for tedrikking;
- hvor lang tid som har gått siden teen ble drukket.
Hvis drikken er svakt brygget, vil svart te heller senke trykket enn omvendt. Samtidig vil den oppkvikkende effekten av drikken ikke være så uttalt.
Grønn te inneholder mer koffein, noe som betyr at den kan øke blodtrykket mer betydelig.
Produktet har den effekten at det først øker trykket litt og i kort tid, for så å redusere det og holde det i den tilstanden. Derfor, i en hypertensiv person, kan trykket umiddelbart stige, men deretter falle, og i en hypotensiv person, tvert imot.
Hvis du ikke lar deg rive med av overdreven inntak av te, vil det ikke være noen vesentlig endring i blodtrykksnivået. Ganske ofte er en tedrikk i moderate mengder i stand til å normalisere blodtrykket.
Det er best å drikke en varm drikke om morgenen og ikke på tom mage, da vil en liten trykkøkning skape en oppkvikkende effekt. Kveldste kan føre til søvnproblemer.
Hvis det har gått litt tid etter å ha drukket en kopp te, kan en økning i trykket være merkbar. Men etter en stund kan det også synke betydelig.
Hypertensjon og svart te: å drikke eller ikke drikke
Svart te for hypertensjon er ikke en kontraindikasjon. Men det er noen anbefalinger for "te-seremonien" hos hypertensive pasienter. Hva er årsaken til dette?
Koffeinet i te kan virkelig heve blodtrykket, stimulere sentralnervesystemet, aktivere hjernens aktivitet, trekke sammen blodårene i den, lindre tretthet og øke konsentrasjonsevnen. Men fermentert te (som svart te er) har mindre koffein. Teofyllin og teobromin øker styrken og hjertefrekvensen, men slapper samtidig av tonen i karveggene.
Med andre ord virker alkaloider på to måter: først øker de trykket, så senker de det. Samtidig bidrar de til en smidig overgang fra en stat til en annen.
En person kan ha sin egen reaksjon på svart te med hypertensjon. Det kan være uforutsigbart: For det første vil en vanlig hobby for te forårsake anfall av hypertensjon, mens en annen vil føle at blodtrykket har sunket. Hvis tonometeret etter en svart drink viser en endring i indikatorer på opptil 20 enheter, er det nødvendig å strengt observere tiltaket i bruken av denne drinken.
En annen viktig observasjon: hvis den forfriskende effekten er uttalt, er det økt nervøs eksitabilitet, vil den påfølgende uunngåelige reduksjonen i trykket være like betydelig.
Anbefalinger for teelskere med hypertensjon:
- Du kan ikke drikke det før sengetid, da svart te øker blodtrykket i dette tilfellet.
- Du bør ikke unne deg selv en slik drink på tom mage. Denne anbefalingen er spesielt viktig for de som trenger å ta diuretika regelmessig om morgenen.
- Du trenger ikke å drikke mer enn tre kopper om dagen: dette er overflødig koffein og overflødig væske. Med alvorlig hypertensjon kan du redusere forbruket av drikken til 1 kopp.
- Det er tilrådelig å kombinere grønn te og svart te for en dag, og drikke dem vekselvis.
- Svart te er bra for å bidra til å normalisere blodtrykket i tilfelle plutselige trykkendringer (plutselige oppadgående eller nedadgående pigger).
- Svart drikke bør ikke drikkes i store mengder for øyesykdommer, da det øker øyetrykket.
- Du kan erstatte vanlig te med en svak drink med melk, dette vil redusere mengden koffein i den betydelig.
- Jo varmere tedrikken er, desto høyere styrkende effekt.
Svart te er en sunn og velsmakende drikk. Du bør ikke nekte deg selv gleden av å nyte en kopp varmt produkt hvis hypertensjon er diagnostisert.
Når du skal velge mellom kaffe og te, er det bedre å velge det siste. Det viktigste er å observere tiltaket, da vil det ikke være nødvendig å frykte en økning i trykket. Hypertensive pasienter må definitivt sjekke sin individuelle reaksjon på en svart drink laget av teblader, og deretter trekke de riktige konklusjonene.
